Vinificazione: macerazione termo-controllata per 10 giorni
Fermentazione: alcolica e malolattica in acciaio
Affinamento: 4 - 6 mesi su fecce fini con batonnage in acciaio
Affinamento in bottiglia: 2 mesi
Temperatura di servizio: 18 - 20 C°
Grado alcolico: 14% Vol
Profilo sensoriale: rosso rubino luminoso. Al naso leggiadro con sottili profumi di frutti rossi maturi, fragola, ribes rosso e misurati rimandi di foglia di tè e karkadè. Al palato ritornano i frutti rossi; abbastanza caldo, con una piacevole freschezza che riequilibra il sorso e facilita la beva.
