Vinificazione: fermentazione con macerazione per circa 18 giorni a temperatura controllata.
Affinamento: in serbatoi d’acciaio per circa 3 mesi e successivo passaggio in barrique.
Profilo sensoriale: colore: rosso rubino carico, profumo: fruttato e leggermente speziato con sentori di more, prugne, chiodi di garofano e cannella. Gusto: secco, caldo, morbido, con tale concentrazione di tannini gentili che contribuiscono ad evidenziare un corpo particolarmente pieno ed equilibrato.
