Cos'è il Cartizze ?

Cartizze è una ristretta zona collinare di solo 100 ettari, dove viene prodotto il vino Spumante denominato Prosecco DOCG Superiore di Cartizze.

La zona è caratterizzata da piccoli vigneti altamente selezionati, di uva Glera impiegata come base nella produzione di Prosecco.
Questa microzona rappresenta il top qualitativo della denominazione Prosecco in quanto il microclima e il terreno costituiscono un paradiso naturale per la coltivazione, favorendo la crescita di viti sane e regalando al vino Cartizze delle caratteristiche uniche e di particolare pregio.

La collina Cartizze grazie alle sue peculiarità uniche e preziose si può fregiare del titolo di Pentagono d’Oro. 

Viene riconosciuto come CRU, cioè una precisa selezione di elevata qualità all’interno di una più vasta area di produzione viticola come quella del Prosecco.

Medaglie Review Judge.me