Gewurztraminer Réserve AOC Alsace

• Zona: Voegtlinshoffen - Alsace
• Vitigno: 100% Gewurztraminer
• Terreno: Argillo - Calcareo
• Allevamento: Guyot semplice e doppia
• Vendemmia: Meccanica per cernita e diraspatura
• Vinificazione: Acciaio termoregolato
• Fermentazione: a temperatura controllata tra 18 e 22°
• Gradazione alcolica: 13°
• Temperatura di servizio: 8° - 10°
• Solfiti totali: 130 mg/L
• Profili sensoriale: Vigne a resa limitata, coltivate con agricoltura ragionata per preservare l’ambiente e le caratteristiche del terreno. Vino di colore giallo oro molto pronunciato. Al naso è potente e complesso con note di frutti maturi e di frutta esotica (litchi e mango). Floreale con note di rosa e di agrumi. Spezie (menta, chiodi di garofano, pepe) e miele. Al palato il suo bouquet intenso sviluppa ricchi aromi di frutti esotici, di rosa, di spezie e di liquirizia. Vino strutturato, ben costruito e con bell’ampiezza. 

Premi e Riconoscimenti:

• Guida Hachette 2010: 2 stelle
• Concours de Colmar 2010: Oro
• Concours Générale Agricole de Paris 2010: Oro
• Concours de Mâcon 2011: Oro
• Concours Générale Agricole de Paris 2011: Oro
• Concours de Colmar 2011: Oro
• Concours Générale Agricole de Paris 2012: Oro
• Concours de Colmar 2012: Oro
• Concours de Mâcon 2013: Oro
• Concours de Colmar 2013: Oro
• Concours de Mâcon 2014: Oro
• Praga Wine Trophy 2014: Oro
• Concours de Lyon 2014: Oro
• Concours de Colmar 2014: Oro
• Concours de Lyon 2015: Oro
• Concours de Colmar 2015: Oro
• Concours de Mâcon 2015: Oro
• Concours Générale Agricole de Paris 2018: Oro
• Concours de Lyon 2018: Oro
• Concours de Colmar 2018: Oro
• Concours de Mâcon 2018: Oro