Gewurztraminer Réserve AOC Alsace – Divinoest
Gewurztraminer Réserve AOC Alsace - Divinoest

Gewurztraminer Réserve AOC Alsace

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Joseph Cattin
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  • Zona: Voegtlinshoffen - Alsace
  • Vitigno: 100% Gewurztraminer
  • Terreno: Argillo - Calcareo
  • Allevamento: Guyot semplice e doppia
  • Vendemmia: Meccanica per cernita e diraspatura
  • Vinificazione: Acciaio termoregolato
  • Fermentazione: a temperatura controllata tra 18 e 22°
  • Gradazione alcolica: 13°
  • Temperatura di servizio: 8° - 10°
  • Solfiti totali: 130 mg/L
  • Profili sensoriale: Vigne a resa limitata, coltivate con agricoltura ragionata per preservare l’ambiente e le caratteristiche del terreno. Vino di colore giallo oro molto pronunciato. Al naso è potente e complesso con note di frutti maturi e di frutta esotica (litchi e mango). Floreale con note di rosa e di agrumi. Spezie (menta, chiodi di garofano, pepe) e miele. Al palato il suo bouquet intenso sviluppa ricchi aromi di frutti esotici, di rosa, di spezie e di liquirizia. Vino strutturato, ben costruito e con bell’ampiezza. 

Premi e Riconoscimenti:

  • Guida Hachette 2010: 2 stelle
  • Concours de Colmar 2010: Oro
  • Concours Générale Agricole de Paris 2010: Oro
  • Concours de Mâcon 2011: Oro
  • Concours Générale Agricole de Paris 2011: Oro
  • Concours de Colmar 2011: Oro
  • Concours Générale Agricole de Paris 2012: Oro
  • Concours de Colmar 2012: Oro
  • Concours de Mâcon 2013: Oro
  • Concours de Colmar 2013: Oro
  • Concours de Mâcon 2014: Oro
  • Praga Wine Trophy 2014: Oro
  • Concours de Lyon 2014: Oro
  • Concours de Colmar 2014: Oro
  • Concours de Lyon 2015: Oro
  • Concours de Colmar 2015: Oro
  • Concours de Mâcon 2015: Oro
  • Concours Générale Agricole de Paris 2018: Oro
  • Concours de Lyon 2018: Oro
  • Concours de Colmar 2018: Oro
  • Concours de Mâcon 2018: Oro

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