Akelum Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut

Akelum Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut

Venditore
Andreola
Prezzo di listino
€9,05
Prezzo scontato
€9,05
Prezzo di listino
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

  • Zona di produzione: Asolo
  • Vitigno: 100% Glera
  • Altimetria: 250 metri s.l.m.
  • Tipologia di terreno: Argilloso con sottosuolo di arenaria
  • Sistema di allevamento: Cappuccina modificato
  • Densità di impianto: 3.500 ceppi per ettaro
  • Produzione per ettaro: 130 q/ha
  • Periodo di vendemmia: Settembre-Ottobre
  • Vinificazione: In bianco con pressatura soffice
  • Fermentazione primaria: Decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata
  • Presa di spuma: 30-40 giorni
  • Affinamento: 1-3 mesi
  • Metodo spumantizzazione: Rifermentazione in grandi recipienti “Metodo Charmat”
  • Gradazione alcolica: 11,5%
  • Residuo zuccherino: 12 g/l
  • Pressione: 5 atm
  • Conservazione: Conservare In ambiente fresco e ad umidità costante, lontano dalla luce
  • Profilo sensoriale: Uno spumante dalle note eleganti e i profumi delicati, caratterizzato da fruttata e floreale gradevolezza, dal retrogusto asciutto, con perlage fine e persistente.

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
M
Michele

Un Prosecco sicuramente ben fatto, ad un prezzo più che corretto per il tipo di prodotto. un Asolo superiore DOCG. Ottimo perlage, discreta persistenza. Delicato ed elegante.

Medaglie Review Judge.me