AOC Crozes-Hermitage "La Chasselière" – Divinoest
AOC Crozes-Hermitage "La Chasselière" - Divinoest

AOC Crozes-Hermitage "La Chasselière"

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Domaine Michelas - Saint Jemms
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  • Zona: Mercurol – Côte du Rhône Nord
  • Vitigno: 100% Syrah
  • Terreno: Argillo - calcareo areato dai ciottoli del Rodano
  • Esposizione: Sud
  • Vendemmia: Manuale
  • Vinificazione: Acciaio – barriques
  • Fermentazione: a temperatura controllata da 15 a 18° Malolattica
  • Affinamento: barriques e foudres 12 mesi
  • Durata: in cantina sdraiato da 6 a 10 anni
  • Gradazione alcolica: 13°
  • Temperatura di servizio: 18°
  • Solfiti totali: 24 mg/L
  • Profilo sensoriale: Vino prodotto in azienda familiare da diverse generazioni, certificata HVE Haut Valeur Environnamentale (Alto Valore Ambientale), facente parte dell’associazione Vignerons Indépendants Colore granato profondo, al naso il profumo è dominato dai frutti neri, more e ribes, leggermente sottolineato da note di liquirizia. Al palato è un vino equilibrato e complesso, la freschezza dell’attacco offre belle note di ribes e di composta di fragole per lasciare finalmente il posto a un finale sublimato da tannini ricchi e setosi.

Premi e Riconoscimenti:

  • Decanter World Wine Awards 2013: 3 stelle ½
  • Decanter World Wine Awards 2014: 3 stelle
  • Guida Gilbert & Gaillard 2015: 91/100
  • International Wine Cellar 2015: 91/100
  • Robert Parker 2015: 89/100
  • Decanter World Wide Awards 2015: 3 stelle ½
  • Concours Vingérons Indépendants 2018: Oro
  • Concours Générale Agricole Paris 2018: Oro
  • Guida Hachette 2019: 2 stelle
  • Guida Hachette 2020: 1 stella

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