Domaine Masse
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- Zona: Barizey – Bourgogne Côte Chalonnaise
- Vitigno: 100% Chardonnay
- Terreno: Argillo Calcareo
- Età della vigna: 50 anni
- Vendemmia: Manuale
- Vinificazione: botti di rovere (30% nuove)
- Fermentazione: Malolattica
- Gradazione alcolica: 13°
- Temperatura di servizio: 8° - 10°
- Profilo sensoriale: Colore giallo luminoso per questo 1er Cru, frutto di uve coltivate in un’unica parcella denominata “en Choué”. Vino intenso e fresco, presenta lievi note di frutti gialli e fiori bianchi, sul finale svela aromi di brioche e burro dati dal rovere. Persistente e morbido. Questo vino si apprezza giovane, ma si può conservare in cantina per 4-6 anni e si rivelerà intatti i suoi profumi ed aromi.
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