AOC Givry "Clos de la Brûlée" – Divinoest
AOC Givry "Clos de la Brûlée" - Divinoest

AOC Givry "Clos de la Brûlée"

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Domaine Masse
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  • Zona: Barizey – Bourgogne Côte Chalonnaise
  • Vitigno: 100% Chardonnay
  • Terreno: Argillo Calcareo
  • Vendemmia: Manuale
  • Vinificazione: Botti di rovere (30% nuove)
  • Fermentazione: Malolattica
  • Gradazione alcolica: 13°
  • Temperatura di servizio: 8° - 10°
  • Profilo sensoriale: Colore giallo luminoso per questo Clos, frutto di uve coltivate in un’unica parcella cintata e protetta dai rigori degli inverni di Borgogna. Vino intenso e fresco, presenta lievi note di frutti gialli e fiori bianchi, sul finale svela aromi di brioche e burro dati dal rovere. Persistente e morbido. Questo vino si apprezza giovane, ma si può conservare in cantina per 4-6 anni e si rivelerà intatti i suoi profumi ed aromi.

Premi e Riconoscimenti:

  • Guida Hachette 2006: 1 stella
  • Guida Hachette 2011: 1 citazione
  • Concours de Burgundia 2012: Oro
  • Bettane & Desseauve 2015: 15/20

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