Comte de Sénéjac
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- Zona: Le Pian – Bordeaux – Nord/Ovest
- Vitigno: 63% Merlot - 37% Cabernet Sauvignon
- Terreno: Graves (terreni terziari della Gironda)
- Esposizione: Sud/Sud-Est
- Età della vigna: 35 anni
- Superficie: 39 ha
- Vendemmia: Manuale con cernita selettiva
- Vinificazione: Acciaio termoregolato
- Fermentazione: Malolattica
- Affinamento: Barriques
- Zona di produzione: Nord-Ovest
- Gradazione alcolica: 13,5°
- Temperatura di servizio: 18° - 20°
- Solfiti totali: 76 mg/L
- Profilo sensoriale: Il vigneto sorge su un’antica baronia e le prime vigne furono piantate nel XVI° secolo. Di colore rubino profondo, al naso è intenso e marcato da note di prugna e confettura di fragole, con sentori di liquirizia. Al palato è equilibrato con una struttura morbida ma potente. Finale sui tannini setosi e note torrefatte che regalano una bella persistenza aromatica. Pronto da bere, si mantiene per almeno 10 anni. Da decantare prima di bere.
Premi e Riconoscimenti;
- Concours de Lyon 2014: Medaglia d’Argento
- Concours des Féminalises 2014: Medaglia d’Oro
- International Wine Challenge 2014: Medaglia di Bronzo
- Concours de Lyon 2016: Medaglia d’Oro
- Sakura Awards 2018: Medaglia d’Oro
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