AOC Menetou-Salon Blanc Le Clos de la Cure – Divinoest
AOC Menetou-Salon Blanc Le Clos de la Cure - Divinoest

AOC Menetou-Salon Blanc Le Clos de la Cure

Venditore
Domaine Roger Champault
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  • Zona: Crézancy – Vallée de la Loire – Sancerre
  • Vitigno: 100% Sauvignon Blanc
  • Terreno: Argillo/calcareo - marne kimmeridgiane
  • Età delle vigne: media 30 anni
  • Vendemmia: Manuale
  • Vinificazione: Acciaio termoregolato
  • Gradazione alcolica: 12,5°
  • Temperatura di servizio: 10°-12°
  • Solfiti totali: 65 mg/L
  • Profilo sensoriale: Domaine familiare nato nel XVII, si stende su una superficie di 20 ettari sulla riva destra della Loira, coltivano le vigne in agricoltura ragionata che gli è valsa la prestigiosa certificazione HVE Haut Valeur Environnementale di livello 3 (Alto Valore Ambientale) Il vitigno apporta a questa cuvée un naso espressivo di agrumi, citronella e note di frutti esotici. Al palato è fresco e ben equilibrato, il Sauvignon esprime pienamente se stesso, dando voce alla tipicità del territorio. Fresco, persistente.

Customer Reviews

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G
Giovanni

Buon sauvignon, fresco equilibrato e buona persistenza. Ottimo imballo tutto perfetto

Medaglie Review Judge.me