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Domaine Roger Champault
AOC Sancerre Les Pierris Blanc
AOC Sancerre Les Pierris Blanc
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- Zona: Crézancy – Vallée de la Loire – Sancerre
- Vitigno: 100% Sauvignon Blanc
- Terreno: Argillo/calcareo, marne kimmeridgiane
- Età delle vigne: media 30 anni
- Vendemmia: Manuale
- Vinificazione: Acciaio termoregolato
- Gradazione alcolica: 12,5°
- Temperatura di servizio: 8° - 10°
- Solfiti totali: 55 mg/L
- Profilo sensoriale: Domaine familiare nato nel XVII, si stende su una superficie di 20 ettari sulla riva destra della Loira, coltivano le vigne in agricoltura ragionata che gli è valsa la prestigiosa certificazione HVE Haut Valeur Environnementale di livello 3 (Alto Valore Ambientale) Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli per questo vino ricco in mineralità e sapidità. Al naso rivela note di agrumi, frutti bianchi e fiori di campo, aromi che si ritrovano al palato. Persistente ed intenso.
Premi e Riconoscimenti:
- Servito al banchetto nuziale della Principessa Victoria di Svezia
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G
Gessi Cristian 🔝🔝🔝
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