Rosa del Golfo
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- Vigneti: nei territori comunali di Sannicola, Alezio, Campi Salentino
- Uve: Primitivo 100%
- Maturazione presso il produttore: 6 mesi in vasca di acciaio inox
- Durata presso il consumatore: almeno 3 - 4 anni
- Gradazione alcolica: 13 - 13,5%
- Profilo sensoriale: all’occhio bel rosso rubino con riflessi violetti. Al naso profumo ampio, con ricordi di frutti a bacca rossa. Al palato media struttura, morbido, persistente. Al servizio 15 - 16 °C, stappato al momento.


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