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Ronco del Gelso
Bianco - Latimis
Bianco - Latimis
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€13,28 EUR
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- Vitigno: Friulano - Riesling - Pinot bianco - Traminer
- Densità d’impianto: piante/Ha Friulano e Traminer 4500, Riesling e Pinot B. 5700
- Sistema d’allevamento: Guyot
- Cloni presenti: diversi
- Produzione a ceppo: 1-1,5 Kg circa
- Vinificazione: in bianco
- Macerazione: no
- Pressatura: soffice di uva intera
- Fermentazione: a temperatura controllata di 19°C con lieviti selezionati
- Conservazione e stoccaggio: conservato in acciaio sulla feccia fine fino all'imbottigliamento
- Fermentazione Malolattica: no
- Profilo sensoriale: E’ un uvaggio realizzato con Friulano, Riesling, Pinot bianco e una piccola percentuale di Traminer aromatico, le proporzioni tra i vitigni sono variabili tra un’annata e l’altra. La personalità di questo vino è molto legata alla presenza del Riesling e del Traminer che gli donano una aromaticità intensa, di stampo germanico, mentre il Friulano gli dà muscolosità ed il Pinot bianco un frutto maturo e fine. E’ vinificato in acciaio dove poi rimane anche in fase di affinamento sempre sul lievito totale fino a pochi giorni dall'imbottigliamento. I vitigni che lo compongono sono sempre ben amalgamati fra di loro come si richiede ad un uvaggio o meglio ad un vinaggio termine più corretto in questo caso. È un vino equilibrato, grasso, intenso.
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A
Andrea purtroppo nella scheda non è riportata l'annata è del 2019
Buongiorno Andrea e grazie mille per la sua recensione.
Facciamo sempre del nostro meglio per garantire un eccellente servizio, un imballo e un supporto al cliente di alto livello. Sarebbe stato sufficiente contattarci per chiedere l'annata del vino in oggetto. Le informazioni sulla scheda sono chiaramente visibili, se necessitava di maggiori dettagli sarebbe stato sufficiente contattarci.
Speriamo invece che il servizio e l’imballo siano stati all’altezza delle sue aspettative.
Cordiali saluti
Il Team di Divinoest
M
Matteo Vino Superlativo lo consiglio vivamente
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