Champagne Blanc de Noirs
Champagne Blanc de Noirs
Prezzo di listino
€45,98 EUR
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- Zona: Arrentières – Côte des Bar
- Vitigno: 100% Pinot Noir
- Vendemmia: Manuale
- Pressatura: Pneumatica soffice a bassa pressione
- Vinificazione: Acciaio
- Invecchiamento sul lievito: da 36 a 48 mesi
- Dosaggio: Brut 6,5 g/litro
- Tempo di conservazione: 3 anni
- Gradazione alcolica: 12°
- Temperatura di servizio: 7° - 10°
- Solfiti totali: 43 mg/L
- Profilo sensoriale: questo vino è il frutto della selezione delle migliori cuvée di Pinot Nero. Espressione di finezza del territorio della Côte des Bar. Colore oro chiaro con riflessi ramati; perlage cremoso e bollicine molto fini. Al naso colpisce il profumo dell’uva nera appena schiacciata con delle note d’agrumi e frutti rossi. Al palato è corposo, con delle note burrose e di miele. Gli aromi fruttati sono evidenziati dalla freschezza molto piacevole. Questa cuvée originale sorprende per la sua vasta gamma aromatica, la sua rotondità, persistenza e finezza.
Premi e Riconoscimenti:
- Miami “Best French Wine for USA 2011”: Oro
- Gault & Millau 2012: 12/10
- Guida Gilbert & Gaillard 2013: 86/100
- Guida Gilbert & Gaillard 2014: 88/100 Oro
- Miami “Best French Wine for USA” 2014: Oro
- Miami “Best French Wine for USA” 2015: Oro
- Guida Gilbert & Gaillard 2015: 87/100 Oro
- Challenge International du Vin 2016: Argento
- Gault & Millau 2017: 16/20
- 1001 Degustation 2017: 3 stelle Coup de Coeur
- Guida Gilbert & Gaillard 2019: Oro
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