Champagne Brut Blanc de Noirs – Divinoest
Brut Blanc de Noirs - Divinoest

Champagne Brut Blanc de Noirs

Venditore
Jérôme Benoît
Prezzo di listino
€37,72
Prezzo scontato
€37,72
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Esaurito
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  • Zona: Marfaux – Montagne de Reims
  • Vitigno: 70% Pinot Meunier – 30% Pinot Noir
  • Vendemmia: Manuale
  • Pressatura: Pneumatica soffice a bassa pressione
  • Vinificazione: Acciaio
  • Invecchiamento sul lievito: minimo 24 mesi
  • Dosaggio: Brut 8,5 g/litro
  • Tempo di conservazione: 3 - 4 anni
  • Gradazione alcolica: 12°
  • Temperatura di servizio: 6° - 8°
  • Solfiti totali: 42 mg/L
  • Profilo sensoriale: azienda familiare, certificata HVE – Haut Valeur Environnamentale, grazie alle tecniche alternative di coltivazione delle vigne attuate da Jérôme Benoît, quali l’agricoltura ragionata che comporta integrazione dei cicli lunari, piantumazione, lavoro del suolo rigoroso e senza erbicidi, erbagione e confusione sessuale. Colore giallo oro chiaro, con un fine cordone di bolle ed una spuma consistente. Al naso è fruttato, con sentori di frutti rossi maturi, more, mirtilli, con note di crosta di pane. Rotondità e freschezza caratterizzano il palato di questa cuvée seducente.

Customer Reviews

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G
Giovanni

Ottima scelta.... fruttato rotondo e fresco.... al palato..... veramente uno degli champagne migliori mai bevuti..... regalato ad amici che sono rimasti entusiasti..... Divinoest sempre al top

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