Champagne Brut Grande Réserve – Divinoest
Brut Grande Réserve - Divinoest

Champagne Brut Grande Réserve

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Proy Goulard
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  • Zona: Epernay – Vallée de la Marne
  • Vitigno: 33% Chardonnay – 33% Pinot Noir – 33% Pinot Meunier
  • Vendemmia: Manuale
  • Età vigne: media 33 anni
  • Pressatura: Pneumatica soffice a bassa pressione
  • Vinificazione: Acciaio
  • Fermentazione: Malolattica 100%
  • Invecchiamento sul lievito: minimo 36 mesi
  • Dosaggio: Brut 8 g/litro
  • Tempo di conservazione: 3 - 4 anni
  • Gradazione alcolica: 12°
  • Temperatura di servizio: 6° - 8°
  • Solfiti totali: 40 mg/L
  • Profilo sensoriale: Champagne prodotto in azienda familiare da diverse generazioni, certificata Haut Valeur Environnamentale, facente parte dell’associazione Vignerons Indépendants. Frutto di assemblaggio sapiente, questo champagne è l’evoluzione del savoir-faire della Maison, ha colore giallo dorato, con un fine cordone di bolle ed una spuma consistente. Al naso è fine e minerale, con aromi di frutti bianchi, pesche, mirabelles e crosta di pane. Al palato è fresco ed equilibrato, vino setoso ed ampio, con finale lungo e persistente.

Customer Reviews

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Marco Conti
Senza parole ❤️

Che dire,provare per credere,ottimo champagne 🥂🥂provato con le ostriche ….da impazzire ❤️❤️❤️Grande scelta

Medaglie Review Judge.me