Busa Primitivo IGT

Busa Primitivo IGT

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Madri Leone
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€13,80
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€13,80
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Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

  • Denominazione: Puglia IGT Primitivo
  • Uva: 100% Primitivo
  • Vendemmia: fine agosto -  primi di settembre
  • Terreno: Argilloso - Calcareo
  • Sistema di allevamento: controspalliera guyot
  • Vinificazione: macerazione termo-controllata per 10 giorni
  • Fermentazione: alcolica e malolattica in acciaio
  • Affinamento: 4 - 6 mesi su fecce fini con batonnage in acciaio
  • Affinamento in bottiglia: 2 mesi
  • Temperatura di servizio: 18 - 20 C°
  • Grado alcolico: 14% Vol
  • Profilo sensoriale: rosso rubino luminoso. Al naso leggiadro con sottili profumi di frutti rossi maturi, fragola, ribes rosso e misurati rimandi di foglia di tè e karkadè. Al palato ritornano i frutti rossi; abbastanza caldo, con una piacevole freschezza che riequilibra il sorso e facilita la beva.

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