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Andreola
Col del Forno Rive di Refrontolo DOCG Brut
Col del Forno Rive di Refrontolo DOCG Brut
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- Zona di produzione: Valdobbiadene
- Microarea: Refrontolo
- Vitigno: 100% Glera
- Altimetria: 200 metri s.l.m.
- Tipologia di terreno: Argilloso con sottosuolo di arenaria
- Sistema di allevamento: Cappuccina modificato
- Densità di impianto: 3.500 ceppi per ettaro
- Produzione per ettaro: 130 q/ha
- Periodo di vendemmia: Settembre-Ottobre
- Vinificazione: In bianco con pressatura soffice
- Fermentazione primaria: Decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata
- Presa di spuma: 30-40 giorni
- Affinamento: 1-3 mesi
- Metodo spumantizzazione: Rifermentazione in grandi recipienti “Metodo Charmat”
- Gradazione alcolica: 11,5%
- Residuo zuccherino: 7 g/l
- Pressione: 5 atm
- Conservazione: Conservare In ambiente fresco e ad umidità costante, lontano dalla luce
- Profilo sensoriale: Ha colore giallo chiaro, con riflessi biondi. L’effervescenza è gentile e affiora decisa e instancabile. Profuma di mela, cedro, lime, arancia sanguinella e una piacevole nota di croccantino. Accarezza le labbra con eleganza, sapido, secco e vellutato, confermando la coerenza tra l’olfatto e il gusto.
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M
Maurizio Assaggiato da un amico, davvero buono, con ottima persistenza,
allora mi son detto, perchè non riprovarlo.... davvero buono
consigliato
A
Alessio T. Ho portato questa bottiglia per la festa dei coscritti della mia compagnia, insomma un successo ottimo prosecco tutti lo hanno apprezzato uomini e donne.
M
Maurizio ottimo davvero ottimo!!!!
S
Samuele Un grande prosecco ! Shop consigliato per serietà e selezione dei prodotti.
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