Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Brut Cuvée 5 – Divinoest
Extra Brut Cuvee 5 - Divinoest

Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Brut Cuvée 5

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Col Vetoraz
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  • Zona di origine: Valdobbiadene
  • Vitigno: Glera
  • Forma di allevamento: Capuccina modificata “Metodo Valdobbiadene”
  • Epoca di vendemmia: 15 - 30 Settembre
  • Uva per ha max: 135 Q.li/HA
  • Vinificazione: In bianco con pressatura soffice
  • Fermentazione primaria: decantazione statica e fermentazione a temperatura
  • controllata
  • Presa di spuma: 30 - 40 giorni
  • Affinamento: 1 - 3 mesi
  • Metodo di spumantizzazione: Rifermentazione in grande recipiente “Metodo Charmat”
  • Alcohol: 11,5% Vol.
  • Residuo zuccherino: 5‰
  • Perlage: Fine e persistente
  • Spuma: Cremosa
  • Profumo: All'olfatto richiama floreali di rosa, agrumi, acacia, fiore di vite
    e fruttati di pesca bianca, pera e mela
  • Gusto: Secco, ma con espressioni rotonde
  • Conservazione: le bottiglie vanno conservate verticali, in ambiente fresco ad umidità costante, lontano dalla luce
  • Temperatura di servizio: 6 - 8°C

Customer Reviews

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S
Sabrina

Dopo aver assaggiato alcuni prosecchi di questo shop, ho deciso di provarli tutti. Che meraviglia, il migliore mai assaggiato. Mi sono trovata veramente bene su questo shop. Bravi a consigliare, gentili e servizio perfetto.

M
Monica Molinari
Prosecco Extra Dry Cuvee 5

Nobile!

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