Primitivo Riserva Terre di Monteschiavo

Primitivo Riserva Terre di Monteschiavo

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Azienda Agricola Armònja
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  • Uve: 100% Primitivo DOC Gioia del Colle
  • Zona di produzione: Acquaviva delle Fonti
  • Altitudine: 350 Mt. sul livello del mare
  • Caratteristiche del suolo: prevalentemente calcareo con strato di terra rossa a componente ferrosa
  • Sistema di allevamento: alberello Pugliese
  • Periodo e metodo di vendemmia: 2° settimana di Settembre con raccolta a mano in cassetta
  • Metodo di lavorazione ed invecchiamento: fermentazione in serbatoi di acciaio inox per 7 gg a temperatura controllata di 25°
  • Affinamento: per mesi 12 in serbatoi di acciaio inox, per mesi 6 in tonneaux di rovere francese e per mesi 6 in bottiglia
  • Gradazione alcolica: 16%
  • Profilo sensoriale: Produzione limitatissima da pregiato e storico vigneto ad Alberello Pugliese; colore rosso rubino intenso con riflessi lievemente granati; dal caratteristico profumo di frutta matura, con note di amarena, more e gelsi; equilibratamente sapido con sentori eleganti di spezie e cacao amaro; al palato si presenta intenso,  avvolgente e con tannini morbidissimi.

Customer Reviews

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S
Samuele
Opera d'arte

Questo non è un vino. È un'opera d'arte!

A
Alessio
Signor PRIMITIVO!

Strutturato, complesso nei profumi e nel gusto, opulento. Non mi aspettavo un primitivo con questa struttura, consiglio di provarlo!
Divinoest non sbaglia un colpo, servizio sempre eccellente!

Medaglie Review Judge.me