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Madri Leone

Sanna Sulis Nero di Troia Rosato IGP Puglia

Sanna Sulis Nero di Troia Rosato IGP Puglia

Prezzo di listino €15,00 EUR
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  • Denominazione: Nero di Troia rosato IGP Puglia
  • Uva: 100% Nero di Troia
  • Vendemmia: terza decade di settembre
  • Terreno: argilloso-calcareo
  • Sistema di allevamento: controspalliera guyot
  • Vinificazione: criomacerazione per 6/7 ore, pressatura soffice e fermentazione con lieviti selezionati a temperature controllate 12-14 C°
  • Affinamento: 2/3 mesi con batonnage su fecce fini, affinamento in bottiglia 1 mese
  • Temperatura di servizio: 8 - 10 C°
  • Grado alcolico: 12,5% vol
  • Profilo Sensoriale: rosa salmone pallido. Al naso Profumo intenso e delicato, note di fragolina di bosco, melograno, uva fragola e sentori floreali di violetta. In bocca morbido e setoso con una gradevole freschezza e una delicata sapidità
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Customer Reviews

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Michele

Eccellete rosato di Madri Leone. Spedizione ricevuta con un giorno di anticipo. Servizio impeccabile

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