Rosa del Golfo
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- Vigneti: nei territori comunali di Sannicola, Alezio, Campi Salentino
- Uve: Negroamaro 100%
- Maturazione presso il produttore: 6 mesi in vasca di acciaio inox
- Durata presso il consumatore: almeno 3 - 4 anni
- Gradazione alcolica: 12 - 12,5%
- Profilo sensoriale: bel rosso rubino con rifessi violetti. Al naso: profumo ampio, con ricordi di frutti a bacca rossa. Al palato: media struttura, morbido, persistente. Al servizio: 15 - 16 °C, stappato al momento.
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