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Passofonduto Giuseppe Cipolla

Solfare

Solfare

€32,97 EUR
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In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
  • Uve: Grillo e Catarratto 90% + vitigni autoctoni a bacca bianca 10%
  • Zona: Contrada Passofonduto e Torre del Salto d’Angiò
  • Cultura: L'età delle viti varia tra i 15 ei 23 anni, il terreno è composto da gesso
  • Fermentazione: l’uva viene diraspata e fatta fermentare in piccoli vasi vinari con  macerazione sulle bucce di un giorno.
  • Vinificazione: serbatoio in acciaio per 1 giorno

 

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