Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG – Divinoest
Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG

Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG

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Col Vetoraz
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  • Zona di origine: Valdobbiadene
  • Vitigno: Glera
  • Forma di allevamento: Capuccina modificata “Metodo Valdobbiadene”
  • Epoca di vendemmia: 15 - 30 Settembre
  • Uva per ha max: 120 Q.li/HA
  • Vinificazione: In bianco con pressatura soffice
  • Fermentazione primaria: decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata
  • Presa di spuma: 30 - 40 giorni
  • Affinamento: 1 - 3 mesi
  • Metodo di spumantizzazione: Rifermentazione in grande recipiente “Metodo Charmat”
  • Alcohol: 11,5% Vol.
  • Residuo zuccherino: 24‰
  • Perlage: Fine e persistente
  • Spuma: Cremosa
  • Profumo: All'olfatto richiama floreali di rosa, agrumi, acacia, fiore di vite e fruttati di pesca bianca, pera e mela
  • Gusto: Vellutato, con una aromaticità elegante ed avvolgente
  • Conservazione: le bottiglie vanno conservate verticali, in ambiente fresco ad umidità costante, lontano dalla luce
  • Temperatura di servizio: 6 - 8°C

Customer Reviews

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D
Denis
Non delude mai!

Sempre bravi

M
Monica Molinari

ottimo

M
Monica G
Cartizze favoloso

Un Cartizze veramente favoloso 😍😍😍 dovreste provarlo !!!

L
Lucia Rossi

Il Cartizze è sempre il top. Il migliore in assoluto di quelli che ho potuto degustare. Spedizione curata nell'imballaggio e puntuale

S
Samuele
Una cannonata

Senza tanti giri di parole. Cartizze con i contro baffi ! Strepitoso!

Medaglie Review Judge.me