Vinificazione: Vino rosso ottenuto dall'omonimo cru, (l'altro è il SOL) piantato negli anni '30. Uve Chiavennasca (Nebbiolo) e Rossola coltivate su suolo granitico e scisto. Le uve vengono diraspate, infuse per circa 90 giorni. Vendemmiate a mano e trasportate nelle classiche ceste attraverso terrazzamenti e muri in pietra sino alla cantina. Vinificato con fermentazione spontanea in tini di legno
Affinamento: 12 Mesi in botte grande
Profilo sensoriale: profumo complesso ed elegante, con note di fiori rossi e frutta rossa matura, spezie selvatiche e tabacco. Succoso, fresco, energico, equilibrato e speziato al palato, dai tannini fitti e rotondi
